绥味人间

主演：未知

导演：胡国星 高涛 

类型：纪录,纪录片  地区：中国大陆  年份：2022  

简介：追求极致绥德味道，回归陕北传统风味，探寻绥德地域特色，体验陕北风情文化。绥德地处陕北黄土高原，黄河围绕其中。在历史上有着“秦汉名邦”、“天下名州”、“西北旱码头”之美誉。《绥味人间》是一档绥德美食与文化交错的人文纪录片。此部纪录片分不由名州食小、绥食绥地、喜食盈门三集构成。以美食为焦点，从匠心手艺动身，用镜头记录陕北绥德的人文故事、手艺技法、地域文化等一个又一个美食的传承与创新。通过陕北绥味美食、传统手艺、美食背后的人文情怀来展现陕北绥德的文化名片。